Speisekarte
Kulinarische Drachenspuren bis 4.Oktober!
Aus der Suppenküche
Kräftige Rindssuppe mit Nudeln / Frittaten | 5,50 |
Wildschönauer Suppentöpfchen mit Nudeln, Gemüse und Fleisch | 8,50 |
Kaspressknödelsuppe in einer Zwiebeleinbrennsuppe 1 Knödel / 2 Knödel |
6,20 9,20 |
Knoblauchrahmsuppe mit Knoblauchtoastbrot | 6,90 |
Brezensuppe - weiße Salzbrezen mit Graukäse und gerösteten Zwiebeln "nicht flüssig aber gschmackig" klein / mittel / groß |
6,50 |
Vorspeisen
Knoblauchbrot | 2,80 |
Kräuterschmalzbrot | 2,80 |
Hirtenbrot - Knoblauchbrot mit Schafkäse überbacken und grünem Salat | 8,50 |
Tomatenbrot - Knoblauchbrot mit Tomaten / Zwiebel und Käseherzerl |
8,20 |
Mühltaler Mini Kaskrapferl - 3 Stk. goldbraungebackene Teigtaschen (Kartoffel-Graukäse-Fülle) mit kleiner Salatgarnitur | 7,50 |
Mediterrane Garnelen mit grünem Salat und Kräuterbrot-Ecken | 8,50 |
Tafelspitz-Sülzchen mit Gemüsevinaigrette und grünem Salat | 10,50 |
frisch - knackig – guat
Salate
Grüner Blattsalat | 3,00 |
Gemischter Salat | 5,90 |
2 Kaspressknödel auf gemischtem Salat | 12,50 |
Thalmühl-Salat - g‘schmackige Rösti-Bergkäse-Speck-Bällchen, gebratener Speck und Champignons auf grünem Mischblattsalat |
16,50 |
Steirer Salat - gebackene Hühnerfiletstreifen in Kürbiskernpanade auf Mischblattsalat mit steirischem Kürbiskernöl | 16,50 |
Fisch & Salat - gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter auf grünem Mischblattsalat mit getoasteten Kräuterbrotecken | 18,50 |
Aufpreis gemischter Salat | 2,50 |
regional & guat
Hauptspeisen
Thalmühlspatz’l (im Pfandl serviert) nach Art des Hauses mit Speck und Käse klein / groß |
9,50 12,50 |
Kasspatz’l (im Pfandl serviert) mit Käse und Röstzwiebeln klein / groß |
9,50 12,50 |
Steinpilzschlutzer – Nudelteigkrapferl mit feiner Steinpilzfülle, Speckbutter und Parmesan | 11,50 |
Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut oder in einer kräftigen Rindssuppe |
7,50 11,50 |
Bauern-Toast - Schwarzbrot getoastet mit Schinken-Käse-Speck, dazu Zwiebeln, Spiegelei und kleine Salatgarnitur | 14,50 |
Wiener Schnitz’l (vom Schwein) mit Kartoffeln / Pommes und Preiselbeeren klein / groß |
13,50 17,50 |
Thalmühl-Cordon-Bleu - Schweineschnitz’l (paniert) gefüllt mit Schinken-Käse-Speck und Preiselbeeren dazu Pommes / gemischter Salat |
18,50 19,50 |
„Mühlradl“ - Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße auf Toastbrot Beilage nach Wahl: gemischter Salat / Spätzle / Kartoffeln / Pommes klein / groß |
18,50 22,50 |
süßes – feines – typisches
Zum Dessert
Moosbeernock’n - (Blaubeeren) mit Vanilleeis | 7,20 |
Apfelkiach’l mit Zimtzucker und Walnusseis | 7,20 |
Eispalatschinken mit Vanilleeis | 7,20 |
Palatschinken gefüllt mit Preiselbeeren / Marillenmarmelade | 4,20 |
Kaiserschmarr’n mit Apfelmus / Zwetschkenröster klein / groß |
9,50 12,50 |
Kürbis Vanille - Vanilleeis mit Kürbiskernöl |
3,80 |
Heiße Himbeer-Tasse - Himbeeren mit Vanilleeis | 3,80 |
Affogato - Espresso mit Vanilleeis | 4,50 |
Preise in Euro inkl. MwSt.