Wildschönauer Suppentöpfchen mit Nudeln, Gemüse und Fleisch
8,50
Kaspressknödelsuppe in einer Zwiebeleinbrennsuppe 1 Knödel / 2 Knödel
6,80 9,80
Knoblauchrahmsuppe mit Knoblauchtoastbrot
7,20
Brezensuppe - weiße Salzbrezen mit Graukäse und gerösteten Zwiebeln "nicht flüssig aber gschmackig" klein / mittel / groß
6,90 9,90 13,90
Vorspeisen
Knoblauchbrot
2,80
Kräuterschmalzbrot
2,80
Hirtenbrot - Knoblauchbrot mit Schafkäse überbacken und grünem Salat
8,90
Tomatenbrot - Knoblauchbrot mit Tomaten / Zwiebel und Käseherzerl
8,90
Mühltaler Mini Kaskrapferl - 3 Stk. goldbraungebackene Teigtaschen (Kartoffel-Graukäse-Fülle) mit kleiner Salatgarnitur
7,80
Mediterrane Garnelen mit grünem Salat und Kräuterbrot-Ecken
8,50
Tafelspitz-Sülzchen mit Gemüsevinaigrette und grünem Salat
10,50
frisch - knackig – guat
Salate
Grüner Blattsalat
3,00
Gemischter Salat
5,90
2 Kaspressknödel auf gemischtem Salat
13,50
Thalmühl-Salat - g‘schmackige Rösti-Bergkäse-Speck-Bällchen, gebratener Speck und Champignons auf Mischblattsalat
17,50
Steirer Salat - gebackene Hühnerfiletstreifen in Kürbiskernpanade auf Mischblattsalat mit steirischem Kürbiskernöl
17,50
Fisch & Salat - gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter auf Mischblattsalat mit getoasteten Kräuterbrotecken
19,50
Aufpreis gemischter Salat
2,50
regional & guat
Hauptspeisen
Thalmühlspätzle (im Pfandl serviert) nach Art des Hauses mit Speck klein / groß
10,50 13,50
Käsespätzle (im Pfandl serviert) mit Röstzwiebeln - typisch/gschmackig/guat klein / groß
10,50 13,50
Steinpilzschlutzer – Nudelteigkrapferl mit feiner Steinpilzfülle, Speckbutter und Parmesan
11,50
Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut oder in einer kräftigen Rindssuppe 1 Knödel / 2 Knödel
8,50/7,50 12,50/11,50
Bauern-Toast - Schwarzbrot getoastet mit Schinken-Käse-Speck, dazu Zwiebeln, Spiegelei und kleine Salatgarnitur
14,50
Wiener Schnitz’l (vom Schwein) mit Kartoffeln / Pommes und Preiselbeeren klein / groß
13,50 17,50
Thalmühl-Cordon-Bleu - Schweineschnitz’l (paniert) gefüllt mit Schinken-Käse-Speck und Preiselbeeren mit Pommes ohne Pommes mit gemischtem Salat
19,50 21,50
„Mühlradl“ - Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße auf Toastbrot mit gemischtem Salat ohne Salat mit Beilage nach Wahl: Spätzle / Kartoffeln / Pommes klein / groß
19,50 23,50
süßes – feines – typisches
Zum Dessert
Moosbeernock’n - (Blaubeeren) mit Vanilleeis
7,50
Apfelkiach’l mit Zimtzucker und Walnusseis
7,50
Eispalatschinken mit Vanilleeis
8,50
Palatschinken gefüllt mit Preiselbeeren / Marillenmarmelade
4,80
Kaiserschmarr’n mit Apfelmus / Zwetschkenröster klein / groß
